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技術文章

化驗室檢測標準

檢測名稱	檢驗項目	檢驗依據	標準要求		檢驗頻率
成品半成品	細菌總數	GB4789.2-2010	成品	半成品	每天至少5份成品，1份半成品
	細菌總數	GB4789.2-2010	＜1.0X10⁶cfu/g(ml) ＜1.0X10⁵cfu/g(ml)	＜1X10⁴cfu/g(ml)
	大腸菌群	GB4789.3-2010**法	＜240（MPN）＜3/g（MPN）	＜3MPN/g(ml) ＜3MPN/g(ml)
	大腸桿菌	GB/T4789.38-2008 **法	＜3/g（MPN）	＜3MPN/g(ml)
	金黃色葡萄球菌	GB4789.10-2010**法	陰性/25g(ml)	陰性/25g(ml)
	沙門氏菌	GB4789.4-2010	陰性/25g(ml)	陰性/25g(ml)
水（冰）	余氯	比色法	余氯0.05-0.3ppm		每天一次
	細菌總數	GB/T5750.12-2006	細菌總數＜100cfu/ml		每周一次
	總大腸菌群	GB/T5750.12-2006	大腸菌群<2.0MPN/100ml
空氣	細菌總數	GB 15982-1995 GB 15979-2002	≤1000cfu/m³
食品接觸面	手（細菌總數）	GB 15982-1995 GB 15979-2002	≤300cfu/只手		每天一次
	（工器具、刀具、桌面、案板、傳送帶、制冰盤、貯水池、手套、圍裙、等）細菌總數	GB 15982-1995 GB 15979-2002	細菌總數＜20cfu/cm²
	大腸菌群	GB 15982-1995 GB 15979-2002	大腸菌群＜10cfu/100 cm²
	金黃色葡萄球菌	GB 15982-1995 GB 15979-2002	金葡菌 (-)
備注	如果客戶另有規定，則按客戶要求的標準作業。

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產品目錄

細菌及微生物檢測微生物快速檢測系統微生物快速檢測試劑瓶 ATP熒光儀食品細菌快速檢測儀微生物采樣檢測箱菌落計數器
乳品檢測物理操作設備乳品快速檢測試劑乳品參假檢測儀奶粉密度儀蛋白質檢測儀脂肪檢測儀 ***檢測儀冰點檢測儀乳房炎檢測儀體細胞計數儀乳品分析系統
食品檢測** 瘦肉精檢測儀其他快速檢測試劑盒系列食品快速檢測試劑盒系列食品品質檢驗
藥物殘留檢測儀獸藥殘留農殘快速檢測
水質分析儀電導率儀在線水質分析儀便攜式水質分析儀
水分測定儀醫藥、化工水分測定儀便攜式水分測定儀在線水分測控儀
分析儀器滴定儀 pH計粘度計濃度計密度計元素分析儀器
光學儀器測距儀折射儀照度計分光光度計旋光儀糖度計折光儀顯微鏡色度儀
生命科學儀器醫療器械箱培養基制備、分裝儀器搖床/振蕩器低溫冰箱均質器細菌培養箱酶標儀/洗板機
溫度計
溫濕度控制器
色譜儀液相色譜儀
實驗室儀器裝置培養箱超聲波細胞破碎儀純水機磁力攪拌器旋渦混合器移液器高壓**鍋工作臺恒溫試驗設備天平儀器
清洗、清理儀器超聲波降音箱流水線清洗器篩網清洗器蒸汽清洗器超聲波清洗劑超聲波清洗器
分離設備氮吹儀蒸發器離心機
干燥設備干燥器流化床干燥器
樣品前處理儀器采樣器提取器超聲波破碎儀微生物稀釋儀均質儀
泵計量泵/點滴器真空設備
農業/氣象儀器植物種子其他園藝控制環境農業雨量土壤
耗材/一次性用品
其他

細菌及微生物檢測

乳品檢測

食品**檢測

藥物殘留檢測儀

水質分析儀

水分測定儀

分析儀器

光學儀器

生命科學儀器

溫度計

溫濕度控制器

色譜儀

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